Cameroun · Belgique

Café camerounais vert et torréfié, de l’origine à la Belgique.

SamCafé développe une filière de café camerounais reliant Baméka, les Hauts-Plateaux et des territoires partenaires au marché belge. Notre exigence : préserver la visibilité de l’origine, du terroir, du travail des producteurs et de la valeur créée autour de chaque lot.

Deux professionnels trient des grains de café vert sur une table au Cameroun
Tri et préparation d’un lot de café au Cameroun.
Deux formesCafé vert et café torréfié
Plusieurs terroirsUne collection d’origines camerounaises
Un même lienDes producteurs au marché belge

Nos cafés

Deux offres professionnelles, le même niveau d’exigence.

Que vous recherchiez un café vert camerounais à torréfier ou un café prêt à servir, nous construisons la réponse à partir de votre usage et des lots disponibles.

Pour torréfacteurs

Nos cafés verts

Des lots camerounais sélectionnés pour leur origine, leur identité et leur potentiel de torréfaction.

Découvrir les cafés verts
Pour professionnels

Nos cafés torréfiés

Des cafés camerounais valorisés en Belgique pour les établissements, commerces, entreprises et collectivités.

Découvrir les cafés torréfiés

Impact économique et social

Acheter du café peut aussi orienter la manière de le produire.

SamCafé veut progressivement faire du prix d’achat un outil de valorisation des pratiques agricoles, sans pénaliser les producteurs qui doivent encore engager leur transition.

Prix de base+Qualité du café+Bonus agroécologique

Café sous arbres

Valoriser un ombrage arboré adapté au caféier et au contexte de la parcelle.

Diversité végétale

Encourager plusieurs espèces d’arbres utiles plutôt qu’une présence arborée uniquement symbolique.

Cultures vivrières

Préserver des productions qui contribuent à l’alimentation familiale ou au marché local.

Sol et eau

Encourager la couverture du sol, la lutte contre l’érosion et la protection des ressources en eau.

Exemple de mécanisme pilote

Bonus agroécologique : +250 FCFA/kg

Ce montant est un exemple de valorisation pour un lot répondant à plusieurs critères vérifiés. Il ne constitue pas un tarif permanent ou automatique.

Comprendre notre modèle d’impact

Impact humain

Faire reconnaître celles et ceux qui font réellement vivre la parcelle.

La propriété administrative ne raconte pas toujours qui plante, entretient, récolte, transforme ou prend en charge les cultures vivrières. SamCafé veut progressivement rendre ces contributions visibles dans sa traçabilité.

01

Entreprises

Mieux comprendre l’origine de leur café, les pratiques documentées et la façon dont leur achat contribue à la filière.

02

Partenaires publics

Suivre un projet économique qui relie agriculture, coopération territoriale, activité commerciale et inclusion sociale.

03

Bailleurs et financeurs

Appuyer un dispositif dont les effets peuvent progressivement être documentés : parcelles, volumes, pratiques suivies et bonus effectivement versés.

Une perspective à construire : SamCafé souhaite également étudier, à terme, un fonds collectif d’inclusion pouvant soutenir pépinières, cultures vivrières, formations, équipements et initiatives portées par des groupes de femmes. Ce fonds n’est pas encore opérationnel.

Échantillons de cafés verts identifiés par origine dans des sachets en toile
Des échantillons distincts pour comparer les origines et préparer les échanges professionnels.

Une origine qui reste lisible

La diversité sans perdre la racine.

SamCafé prend racine à Baméka et dans les Hauts-Plateaux de l’Ouest Cameroun. Autour de ce territoire fondateur, la marque développe des collaborations avec d’autres bassins de production partageant une même vision.

Le Noun constitue l’une de ces ouvertures : chaque origine enrichit la collection SamCafé tout en conservant son terroir, ses producteurs et ses caractéristiques propres.

Comprendre notre filière
EnracinementUne histoire liée aux Hauts-Plateaux
TraçabilitéDes lots et des origines identifiables
TransformationUne valorisation progressive en Belgique
ConfianceDes relations professionnelles durables
« Le café est notre métier. Le lien est notre raison d’être. »
SamCafé · Le Grain du Lien

Du terroir au marché

Une filière construite étape par étape.

SamCafé organise progressivement le lien entre la production, la sélection, la transformation et les besoins des professionnels.

Territoires

Identifier des producteurs et partenaires ancrés dans les bassins caféiers camerounais.

Lots

Distinguer les origines et documenter progressivement leurs caractéristiques.

Valorisation

Proposer le café vert ou le torréfier en Belgique avec des partenaires spécialisés.

Relations

Construire des approvisionnements adaptés aux usages des clients professionnels.

Parlons café

Vous recherchez du café vert ou une solution torréfiée ?

Présentez-nous votre activité, vos volumes et vos attentes. Nous reviendrons vers vous avec une réponse adaptée aux disponibilités.

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